जानिये चिया सीड्स (Chia Seeds) के बारें में

चिया सीड्स का वैज्ञानिक नाम हिस्पानिका है. चिया सीड्स के औषधीय गुण शरीर को स्वस्थ रखने के काम आते हैं. इस की खेती सबसे पहले मैक्सिको में शुरू हुई थी. चिया बीज को सुपरफूड्स भी कहा जाता है. इन बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. आइये जानते है चिया सीड्स के फायदे -

चिया सीड्स के फायदे (Benefits of Chia Seeds in hindi)

वज़न कम करने में असरदार

आज के समय में हर इंसान मोटापे से परेशान है. अगर आप भी वज़न कम करना चाहते है तो चिया सीड्स के फायदे आपके लिए बहुत ही लाभदायक होंगे. वज़न कम करने के आपको एक गिलास में 2 चम्मच चिया बीज मिलाने होंगे और कुछ महीनों तक इसका सेवन करना होगा. चिया सीड्स (Chia seeds) में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जो भूख को कम करता है, जिस वजह से आपका वज़न धीरे धीरे कम होने लगता है.

कब्ज़ में रामबाण

आपको बता दें कि चिया सीड्स (Chia seeds) में फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो पेट को साफ़ रखने के लिए फायदेमंद होता है. कब्ज़ से छुटकारा पाने के लिए आपको पानी के साथ चिया बीज का सेवन करना होगा. ऐसा करने से कुछ दिन में आप कब्ज़ से छुटकारा पा सकेंगे.

कैंसर के उपचार में लाभकारी

चिया सीड्स में अल्फ़ा - लिनोलिक एसिड होता है जो कैंसर के इलाज के लिए फायदेमंद साबित होता है. यह स्तन कैंसर को रोकने के लिए बहुत ही लाभकारी है. आप कैंसर के उपचार के लिए चिया बीज के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं.

हड्डिया बनाए मजबूत

चिया सीड्स में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने के काम आता है. कैल्शियम के साथ साथ चिया बीज(Chia seeds) में मैगनीज और फॉस्फोरस गुण भी अधिक मात्रा में होते है जो हड्डियों और दांत को मजबूत रखने के लिए जरूरी होते है.